Et bevisst forbruk har lenge vært i sentrum og kortreist mat har kommet mye mer i spotlighten på mange måter den siste tiden. Hvorvidt kortreist...

Vi blir stadig mer bevisst over hvilket kosthold vi har. Mens bloggerne gjerne ønsker følge siste kostholdsnytt leter andre etter sunnere alternativer i dagligvaren på...

  Ingrid Espelid Hovig er som en landsmoder i Norge å regne. Hun har skrevet mange kokebøker og vært mye på tv både på “God...

  Italienerne er et stolt folkeslag. De har en fantastisk kultur, en historie å være stolt av og for ikke å snakke om matkulturen som...

  Den Italienske klassikeren er en verdenskjent rett og veldig mange sin middags-favoritt. Her kommer 10 fakta om denne deilige middagsretten som det er greit...

  Den superpopulære middagsretten som USA og resten av verden har trykket til sitt bryst for lenge siden kommer opprinnelig fra den lille, sjarmerende byen...

  Panna Cotta betyr “Kokt fløte” direkte oversatt fra italiensk. Denne søte desserten avslutter man veldig gjerne et bedre måltid med i Italia sammen med...