Har du noen gang spurt deg selv hva den jevne spanjolen i gaten spiser til hverdagsmiddag? Det er nemlig ikke Paella som mange tror...

Tyrkisk mat har mange interesserte på listen og Tyrkisk mat er svært allsidig og her finner man som regel store variasjoner innen kokekunsten i landet....

  En kjøttkakemiddag er hele familiens favoritt og dessuten en veldig enkel middagsrett å lage. Klassisk Kjøttkakemiddag med poteter og brun saus og stuing Fremgangsmåten...

Taco, falafel og kebab. Dette en noen eksempler på gatemat fra forskjellige land. Gatemat er en generell betegnelse på raskt tilberedt mat man kan få...

  Her i Norge har nye matfestivaler begynt å dukke opp som paddehatter rundt om i hele landet. Noen matfestivaler smaker bedre enn andre festivaler....

17.mai skal nytes av alle, og det er lurt å lage mest mulig av maten på forhånd, slik at du slipper å stresse på selve...

Jordens befolkning øker stadig, og i fremtiden må vi se etter nye måter å fø en stadig økende befolkning. Det er jo ikke bare folketallet...

  Norsk mat har fått en enorm oppsving de senere årene og turister ønsker å oppleve norske mattradisjoner som aldri før. Den norske maten med...

  Middagsretten Paella er nasjonalretten i Spania. Hver eneste region i Spania har sin egen lokale versjon av denne populære matretten. Paella kommer helt opprinnelig...

Et bevisst forbruk har lenge vært i sentrum og kortreist mat har kommet mye mer i spotlighten på mange måter den siste tiden. Hvorvidt kortreist...